集貿市場生豬價格下降

集貿市場生豬價格下降

據對全國500個縣集貿市場和採集點的定點監測,11月份第2周(採集日爲11月11日)商品代肉雛雞、牛羊肉、生鮮乳、玉米、豆粕、肉雞配合飼料、蛋雞配合飼料價格上漲,生豬、白條雞、商品代蛋雛雞價格下降,主產省雞蛋、活雞、育肥豬配合飼料價格持平。

生豬價格 全國活豬平均價格29.74元/公斤,比前一週下降0.4%,與去年同期相比(以下簡稱同比)下降17.5%。海南、寧夏、新疆、安徽、山東等9個省份活豬價格上漲,北京、湖北、上海、廣西、貴州等20個省份價格下降,陝西價格持平。華南地區活豬平均價格較高,爲31.35元/公斤;東北地區較低,爲28.04元/公斤。全國豬肉平均價格46.47元/公斤,比前一週下降1.2%,同比下降18.0%。海南、新疆、江蘇、廣東等4個省份豬肉價格上漲,遼寧、內蒙古、北京、天津、福建等25個省份價格下降,山東價格持平。華南地區豬肉平均價格較高,爲50.08元/公斤;東北地區較低,爲41.93元/公斤。全國仔豬平均價格84.13元/公斤,比前一週下降2.6%,同比上漲6.6%。福建、陝西、江蘇、海南、重慶等28個省份仔豬價格下降,上海價格持平。

家禽產品價格 河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格7.66元/公斤,與前一週持平,同比下降32.7%。全國活雞平均價格19.40元/公斤,與前一週持平,同比下降23.7%;白條雞平均價格21.38元/公斤,比前一週下降0.2%,同比下降20.1%。商品代蛋雛雞平均價格3.34元/公斤,比前一週下降0.3%,同比下降35.8%;商品代肉雛雞平均價格3.13元/公斤,比前一週上漲7.9%,同比下降55.2%。

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牛羊肉價格 全國牛肉平均價格85.56元/公斤,比前一週上漲0.1%,同比上漲3.8%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格77.31元/公斤,與前一週持平;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格100.0元/公斤,比前一週上漲0.2%。全國羊肉平均價格81.58元/公斤,比前一週上漲0.1%,同比上漲2.4%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格76.76元/公斤,比前一週下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格87.29元/公斤,比前一週上漲0.3%。

生鮮乳價格 內蒙古、河北等10個奶牛主產省份生鮮乳平均價格4.02元/公斤,比前一週上漲0.5%,同比上漲5.0%。

飼料價格 全國玉米平均價格2.57元/公斤,比前一週上漲0.8%,同比上漲21.2%。主產區東北三省玉米平均價格爲2.40元/公斤,比前一週上漲0.8%;主銷區廣東玉米價格2.67元/公斤,比前一週下降0.4%。全國豆粕平均價格3.47元/公斤,比前一週上漲0.3%,同比上漲3.3%。育肥豬配合飼料平均價格3.35元/公斤,與前一週持平,同比上漲8.4%;肉雞配合飼料平均價格3.39元/公斤,比前一週上漲0.3%,同比上漲6.6%;蛋雞配合飼料平均價格3.10元/公斤,比前一週上漲0.3%,同比上漲6.5%。

本欄目稿件由農業農村部市場與信息化司、農業農村部信息中心提供

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膠東大白菜


膠東大白菜

身在異鄉,吃遍南北蔬菜,卻唯戀故鄉膠東的大白菜。那脆生生的清鮮勁兒,以及那些源自心底的溫暖記憶,總是清晰地縈繞在心頭。

霜降到,菜下窖。眼下正是收儲大白菜的時節。一棵足有幾十斤,能吃好幾天。老話說得好:好種出好苗。膠東大白菜一般是自家自留的種子,開春時選一顆品質好的栽到地裏,等開花結籽後,就可保留到夏末秋初種植。

種植大白菜,一般得選擇靠近水源且土質肥沃的地方。可膠東老家一面依山、三面環海,雖說風景美不勝收,但山高地薄淡水少,並不是種植大白菜的最佳之地。因此,老家人種大白菜,就要付出比平原地帶的人們多幾倍甚至幾十倍的努力。

山嶺石頭多,地薄難下钁。人們在山嶺下用石頭壘起一道道石牆,石牆內推土填平,再把土裏的樹根和石頭挖出來,在裏面下好土肥,在地面上打好土壟。到了地頭,脫掉鞋子,挽起褲腳,赤腳下地掄钁頭。一下,再一下,雖氣喘吁吁,但心裏坦然。刨白菜地需深挖四五尺才行,幹個一兩天,才能整飭好一塊菜地。再用钁頭在地面整出一條條筆直的壟,施好底肥和表肥,大白菜生長初期和後期的營養就足夠了。

夏末秋初,陽光舒適,是種植大白菜的黃金時節。在壟上按照白菜長大後的間距,每隔一尺多挖一個小坑,下四五顆種子,然後澆上水,待水充分滲透到土裏後,再把這些小坑用周邊的土淺埋。三四天後,一棵棵小白菜就會破土而出。這時候,還得根據天氣乾溼情況,不斷在上面澆水。一直待小白菜芽長到巴掌大時,才能進行間苗。


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間苗,一般會選擇在清涼的早晨進行。地表的露水溼潤潤的,白菜芽苗嫩得一掐一股水。在每一堆芽苗裏留下一棵,其他的拔掉。拿回家後,用熱水一焯涼拌,就是一道絕佳的開胃小菜。

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大白菜水靈鮮嫩,全靠肥催和水養。說到水養,對山區的人來說,可不是件容易事兒。每過三四天,大白菜就須澆透一次。以前,老家沒有現代澆灌設施,全靠山裏人的一副肩膀挑水澆灌。澆一遍白菜地,至少需要二三十擔水。來來回回爬坡過坎,有時往往澆到大半夜。就這樣,從夏末到秋末,每隔幾天澆灌一次。在莊稼人的辛勤澆灌下,大白菜的菜心越來越大,用手一按,硬邦邦的格外結實。莊稼人的心裏也樂開了花。

秋霜降,樹葉黃。這時候,人們會從山上找來一種如絲瓜蔓一樣的藤條,把大白菜的葉子收攏起來,在腰間捆綁幾道。這樣的好處是,大白菜越長越結實,到最後收割以及冬儲時利利索索,不分散也不掉葉。

鄉下人過大年時,除夕夜家家必吃大白菜。過去生活條件有限,母親會在過年時,把沒捨得扔的大白菜外面的老葉子,加上肉一起燉爛,一次燉一大鐵鍋,一盆盆地放着。這種“過年菜”,孩子們總是吃不夠。

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故鄉膠東的大白菜,對於異鄉的遊子來說,有着說不盡的千般情懷,道不完的萬般眷戀。(於保月)

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秀美田園 養殖增收


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11月16日,湖南省郴州市嘉禾縣油涵鋪村,連片的魚塘、稻田在冬日的陽光下美如畫卷。近年來,油涵鋪村利用優越的區位環境和水源條件,大力發展水產業,成爲當地特色水產養殖村。黃春濤 攝

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佳沛中國首個奇異果商業化合作種植試點正式啓動


佳沛中國首個奇異果商業化合作種植試點正式啓動

11月16日,新西蘭佳沛(Zespri)與四川省國有資產經營投資管理有限責任公司(以下簡稱“四川國資經營公司”)在四川正式簽署了佳沛奇異果四川合作種植試點的意向合作備忘錄。雙方旨在攜手通過全供應鏈的合作,來共同促進中國奇異果(獼猴桃)產業的更高發展,以期進一步推動中國農業現代化進程。

“四川國資經營公司是佳沛本地種植項目在中國落地的重要橋樑和紐帶,我非常高興佳沛能夠與四川國資經營公司達成合作種植佳沛奇異果試點項目的意向。”新西蘭佳沛首席執行官丹 · 馬斐森(Daniel Mathieson)表示,“此次意向合作備忘錄的簽署,不僅是佳沛實現與中國本地合作種植奇異果進程的一個重要里程碑,也是踐行佳沛全球品牌發展戰略的重要體現。我們希望憑藉佳沛世界領先的新西蘭管理技術和最佳實踐經驗。”

自新西蘭奇異果品牌佳沛進入中國市場以來,佳沛就把中國作爲其全球最重要的一個戰略市場。目前,中國已成爲佳沛在全球最大的市場。佳沛出口到中國大陸地區奇異果約10萬噸。多年來,佳沛在中國的發展願景不僅是成爲知名的水果銷售商,更希望攜手中國本地種植者和產業鏈夥伴,全年爲中國消費者提供同樣高品質的佳沛奇異果。

新西蘭佳沛奇異果股東代表,中國供應鏈總經理嶽羣斐表示:“ 四川合作種植試點項目將爲完善佳沛產業鏈供給奠定了堅實的基礎。通過本地合作種植,將有助於佳沛加大給中國消費者全年提供品質如一的美味奇異果。同時,本地種植者能夠在產品質和量兩方面得到提升,並獲得更高溢價,尤其在疫情後將助力地方扶貧以及對雙循環做出積極貢獻。”

本次達成合作意向的試點項目爲期三年,每年定期對其表現進行評估,其目的是有效探索佳沛與中國本地奇異果(獼猴桃)產業界的合作成果,雙方的合作將從明年正式開始。佳沛與中國的合作是貫穿於育種,田間地頭管理,包裝倉儲運輸,以及食品安全管理等全產業鏈環節。目前,這樣的合作模式,佳沛已經成功的在韓國,日本,和意大利開展,並有超過20年的歷史。

獼猴桃已成爲四川省重要的特色水果,在推動區域農村經濟發展、新農村建設及農民增收致富等方面發揮了重要作用。爲了更好推動中國獼猴桃產業的可持續發展,四川省與新西蘭在獼猴桃產業建立了密切的合作。

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未來佳沛本地合作種植項目的不斷開展,將爲地方經濟發展和中國農業現代化注入新動力,更好地滿足中國消費者對高品質獼猴桃的需求。

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拒絕高鹽值!專家帶你辨別“隱形鹽”

拒絕高鹽值!專家帶你辨別“隱形鹽”

現代社會居民健康意識不斷提升,對於“減鹽行動”“控鹽行動”這些詞語並不陌生。談到控鹽,很多人可能覺得,自己吃得並不鹹,放的鹽也不多,爲什麼鹽總是會超標呢?保定市第一中心醫院神經內五科主任高娟提醒市民,凡是含有鈉的都是鹽,想要成功減鹽,不僅要做到口味淡,還要提防生活中的“隱形鹽”。

高娟介紹,研究顯示,我國居民普遍高鹽飲食。其實真正危害健康的是鹽(NaCl)中的鈉離子(Na+)。食“Na+”過多容易升高血壓,加重心臟、腎臟負擔,造成腦血管疾病、導致骨質疏鬆等危害。

麪包、掛麪中也有鹽,“隱形鹽”防不勝防

生活中的各種調味品、醬料(例如豆瓣醬、辣椒醬、甜麪醬、味精……)乍一聽名字裏沒有鹽,但是它們在製作的過程中都會加入大量的鹽來醃製、調味。所以在烹製菜餚時我們可以放點辣椒、蔥蒜、醋等調味品,提高菜餚鮮味,幫助自己適應少鹽食物。

隱形鹽是指生活中日常用鹽,雖少,但不知不覺很多人攝入了都不知道。比如主食麪包在製作的時候,爲了控制酵母的生長速度要加鹽。再比如常吃的掛麪,爲了口感筋道,都要加入鹽。是不是覺得防不勝防呢?

食物營養成分表辨別“隱形鹽”

針對想不到的隱形鹽,我們可以採取查看食物營養成分表的方法來了解食物的鈉含量,從而儘量選擇含鈉(Na)低的包裝食品。如果養成了看營養成分表的習慣,慢慢的,就會對各種食物的含鹽量,做到心裏有數了。大多數營養標籤中,都會標註每100g食品中的鈉含量,但有些商家會標註15g、30g食品中的鈉含量,一定要看仔細哦。同時減少在餐館吃飯的頻率。有研究顯示,僅一頓桌餐的鈉攝入量就已經超過了一天的推薦量。

本文由河北省保定市第一中心醫院神經內五科主任、主任醫師高娟進行科學性把關。


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稻稈回收 助民增收


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在湖南衡陽縣西渡鎮梅花村,村裏組織農民將收割後曬乾的稻稈收集打捆,然後分送到秸稈收儲點再利用,給當地農民增加了一筆額外的收入。這種稻稈集中回收處理的做法,有效助力秸稈禁燒禁拋工作,減少了環境污染。

圖爲11月15日,梅花村村民將收集打捆後的稻稈運出稻田。曹正平 攝

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一罈泡菜的發展祕訣


一罈泡菜的發展祕訣

四川人說,好媳婦都有一雙“泡菜手”。作爲我國泡菜產業的領頭羊,全國有2/3的泡菜產自四川,而眉山市東坡區的中國泡菜城又佔了四川的半壁江山,有“中國泡菜看四川,四川泡菜看眉山”之稱。

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從1986年7月東坡泡菜首個商品性生產廠創辦,到培育起一個年產值超過200億元的現代產業,30多年來,眉山不僅實現了從“小泡菜”到“大產業”的逆襲,更創造了6個“全國第一”——全國第一個泡菜產業園區、全國第一個國家級泡菜質量監督檢驗中心、全國第一個泡菜產業技術研究院、全國第一個泡菜博物館、全國第一個泡菜行業標準、全國第一個泡菜行業AAAA級景區。

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據統計,今年1-10月,眉山東坡泡菜產業銷售收入163.2億元,預計2020年全年泡菜銷售收入穩中有增。在新冠肺炎疫情全球蔓延、國際環境不穩定性不確定性陡增、食品產業陷入消費阻礙的大背景下,東坡泡菜產業仍然逆勢上揚、信心十足。泡菜壇中藏着怎樣的發展祕訣?11月16日,第十二屆中國泡菜食品國際博覽會(以下簡稱“泡博會”)在眉山召開,值此之際,記者進行了採訪。

大格局——立足兩個市場叫響東坡品牌

回顧眉山泡菜產業從小到大、從弱到強的創業歷程,有幾個關鍵的歷史節點:1991年,眉山李記醬菜廠的創始人李國斌將廠子擴大組建四川李記醬菜調味品有限公司,按下了將家族式小作坊升級爲企業化生產的啓動鍵;2000年後,伴隨農業結構調整,東坡泡菜產業突飛猛進,一大批泡菜調味品企業應運而生,東坡泡菜產業進入規模化發展期;2006年,眉山市委、市政府開始把泡菜產業作爲全市農業發展重點產業,啓動技改升級專項行動,先後成立東坡泡菜產業推進領導小組,設立市泡菜產業推進辦公室、中國泡菜城管理委員會、東坡區泡菜產業局,陸續出臺系列重要文件,東坡泡菜產業開始從行業自發進入政府培育階段,產業化、標準化、品牌化步伐加速。

眉山泡菜龍頭企業味聚特公司的老員工至今對2009年第一屆泡博會記憶猶新:來自24個國家的國際友人和企業代表來到味聚特品鑑各式泡菜,一時成爲眉山街頭巷尾的談資。“政府搭臺企業唱戲,一年一度的泡博會,爲東坡泡菜產業構築起一個立足中國、放眼全球的戰略高地,是東坡泡菜品牌叫響全國、走向世界的重要窗口。”眉山市委副書記黃劍東表示。

今年疫情帶來的國際交流困難並沒有阻礙眉山的國際合作腳步。在中國國際泡菜食品高峯對話專場活動上,日本泡菜專家宮尾茂雄將通過視頻進行分享,25個國家和地區的300餘名國際嘉賓線上同步參會。

“面對新冠肺炎疫情和經濟下滑等不利因素,今年東坡區泡菜企業自營出口額仍然穩中有升,堅定了泡菜產業面向國際發展的信心。”東坡區委副書記、區人民政府代理區長楊翔宇同時也表示,在以國內大循環爲主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局下,進一步挖掘國內市場潛力是東坡泡菜產業當前的重要着力點。

選一罈泡菜,送遠方客人。近年來,眉山泡菜企業相繼推出包裝精巧的泡菜伴手禮,讓這碟樸素的小菜也有了時尚的味道。而本屆泡博會的系列活動之一——成渝高校泡菜包裝創新設計大賽,更帶來了一次關於泡菜產品的“美學盛宴”。

如今,“中國泡菜城”已形成泡菜加工與包裝、冷鏈、物流產業集羣,“東坡泡菜”成功創建國家地理標誌保護產品、原產地證明商標,榮登中國品牌價值榜,品牌價值達113.85億元。

強支撐——科技攻關打造健康食品

“別看小小一罐泡菜,背後有一大羣科研人員圍着它轉。”四川省吉香居食品有限公司負責人王豔麗手裏拿着直投式乳酸菌發酵技術應用成果的泡菜說。作爲東坡泡菜產業的龍頭企業,吉香居不僅是《中國泡菜行業標準》的唯一起草單位,更是泡菜生產關鍵技術攻關的先鋒隊,立志要依靠科技打破泡菜高鹽不健康的刻板印象。

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健康一直是東坡泡菜產業的核心追求,也是連續12屆泡博會的重要主題。2009年舉辦的第一屆泡博會就以“四川泡菜與健康”爲題,這一年也是東坡泡菜產業科技攻關元年——吉香居科研團隊研發的鹽漬蔬菜發酵液回收處理及其濃縮液綜合應用技術項目順利通過省科技廳科技成果鑑定,展露了東坡泡菜產業向“世界泡菜研發中心”進軍的雄心。

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目前,眉山東坡泡菜產業已經構建起以四川東坡中國泡菜產業技術研究院爲龍頭、科研院所爲支撐、企業爲主體的科研體系。近年來,發酵泡菜滲香、原料高效預處理、亞硝酸鹽降解等關鍵技術研究,“穩態發酵”“鹽漬菜-泡菜”理論、“泡菜生產高效節水技術”“直投式功能菌”和“自控連續式發酵裝備”等一系列重要首創技術在眉山問世,多項成果居國內甚至國際領先水平,並在企業生產車間獲得大規模應用。據測算,泡菜產業研究院近3年科技成果轉化帶動效益10億元以上,被科技部授予“四川優質泡菜產業國家科技特派員創業鏈”。

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位於眉山中國泡菜城的國家泡菜質量監督檢驗中心(四川)是東坡泡菜產業打造健康食品的另一個法寶。作爲國家級實驗室,該中心擁有泡菜、調味料、相關原輔料等33種產品以及營養成分、微生物、重金屬、食品添加劑、農藥獸藥殘留、非法添加物等172個檢驗參數的強大檢測能力,爲東坡乃至全國泡菜產業發展提供了強有力的技術支撐和服務。

好模式——建優基地帶富一方百姓

位於東坡區崇禮鎮光華村的大當家蔬菜專業合作社是中國泡菜城原料基地的核心區域,每年種植蔬菜750畝,帶動周邊農戶和專業大戶1000多戶,輻射帶動總面積3萬多畝,年供應泡菜原料5萬多噸。


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作爲東坡泡菜產業的田間車間,大當家蔬菜專業合作社被融入現代化農業產業鏈條中,各項新技術新成果層出不窮。理事長向峯告訴記者,合作社自主創新的一年三熟栽培技術,讓社員年增收3000元以上;基地創新採用十字花科蔬菜無土育苗技術,讓每畝增產10%以上,同時還可減少病害,提高產量和品質,增加種植效益,讓品種繁育更加現代化。


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大當家蔬菜專業合作社是眉山以泡菜產業爲引領大力推進蔬菜產業提檔升級的一個縮影。依託於泡菜產業化集羣形成的強大優勢,2019年,東坡區以全國第一、全省唯一的優異成績榮獲首批國家現代農業產業園授牌。以“富農增收”爲核心,園區內70%以上的農戶加入合作社聯合經營,75%的農戶依託企業發展種養業,2.6萬餘名農民進入企業直接務工,2019年園區內農民人均可支配收入實現2.6萬元,高出全區平均水平33%。

目前,眉山全市建成標準化泡菜原料基地46萬畝,建成萬畝泡菜原料基地12個、高標準泡菜原料基地16萬畝,形成全國規模最大、結構最優、效益最好的泡菜“第一車間”。“近水樓臺”的東坡區已建成國家級綠色食品原料標準化生產基地18.4萬畝,全區農產品抽檢合格率達100%,“三品一標”產品認證比例達85%。爲有效抵禦自然災害風險和市場價格風險,東坡區全面實施蔬菜特色保險、蔬菜價格指數保險,保費由區財政直接補貼80%,並持續拓展保險覆蓋區域、農戶和蔬菜品種。

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今年春節期間新冠肺炎疫情來襲,此時正值大批量青菜、榨菜等上市的關鍵期,如果不及時收貯,菜農一季的勞碌可能化爲泡影,泡菜企業也面臨“無米之炊”的困境。爲此,眉山市東坡區及時制定出臺相關政策,深入蔬菜基地、泡菜企業一線走訪、指導,幫助解決業主蔬菜採收和企業復工復產面臨的實際困難,今年1-3月份共助力泡菜企業收貯原料72萬多噸。(張豔玲)

楊雯茜:發展油莎豆產業有助於減油節糧 助力脫貧攻堅


楊雯茜:發展油莎豆產業有助於減油節糧 助力脫貧攻堅

新華網北京11月16日電(王忻)近日,中國農業產業化龍頭企業協會油莎豆產業發展專業委員會主任楊雯茜接受採訪,就油莎豆產業在我國的發展現狀與前景,發展油莎豆產業對於脫貧攻堅、健康中國建設的意義作出了迴應。

發展油莎豆產業有助於“減油節糧“ 推動健康飲食

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楊雯茜表示,民衆健康意識提升,對營養認知需求逐漸強烈。油莎豆是高品質多用途的健康營養食用油,油莎豆食用油的脂化性好,對食材包裹特性較好。油莎豆食用油熱膨脹性好,做油炸菜餚時用油量更少,油莎豆食用油裏有種最重要的高抗氧化性成分,而且烹飪後的保留較多,對人體有諸多益處。

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楊雯茜說,《“健康中國2030”規劃綱要》中提出落實“減油節糧”,推動健康飲食的關鍵是在於滿足健康營養前提下的可持續發展理念,油莎豆豐富的營養成分和糧油用途,非常符合“少吃油、吃好油”的健康理念。更重要的是,在富含微量元素種類和質量上,與人體健康所需的結構性攝入比較接近,能夠有助於減少食物極大豐富下宏觀元素攝入超量、微量元素攝入不足的形勢下,加大食物消耗的不良循環。

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油莎豆爲油、飼兩用作物 有助於保障國家糧、油安全

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油莎豆產業延伸領域廣闊,規模化發展油莎豆產業,作爲優質青飼草和豆粕飼料原料,同樣也能保障肉、蛋、奶安全的基礎物資供應。油莎豆在國家農業“十三五規劃”中被明確爲油、飼兩用作物。


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楊雯茜表示,發展油莎豆產業,在保障國家糧油安全層面上意義重大。在食用油層面上,我國是世界第一大食用油消費國,年消費量超過 3000 萬噸。油莎豆有超強的裂變能力,一粒種子的裂變達到30-60倍,在所有健康特色油料作物中130天的生長週期較短,氣候適宜地區可一年兩季甚至三季,大幅提高土地產出價值,另外,油莎豆畝產油量是大豆的四倍,油菜的兩倍,油莎豆從種到收已實現大規模機械化生產,具備培育高質量綠色發展的大農業綜合產業優勢。

在糧食安全方面,油莎豆可用於主糧用途,可替代部分釀酒原糧用於白酒生產。油莎豆澱粉和糖分的含量超過50%,是優質釀酒原料,可以部分緩解釀酒產業大量消耗原糧的問題,用油莎豆榨油後的豆粕來替代糧食作爲釀酒原料,意義同樣重大。

結合區域特色發展特色產業 助力脫貧攻堅

對於大多數貧困地區來說,主要以農業爲基礎的經濟結構佔比較大,而提高農業農產品增值比率、培育特色產業,融合一二三產發展,是脫貧可持續發展的重要途徑。

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楊雯茜表示,我國很多貧困地區也是生態脆弱區,主要分佈於北方乾旱半乾旱區、南方丘陵區、西南山地區、青藏高原區及東部沿海水陸交接地區,都是農業地區生產自然條件惡劣,導致的生態脆弱經濟貧困區。油莎豆開發的產業優勢在於,不佔用農業耕地、兼具經濟與生態價值,抗旱性強,耐瘠薄,適應性廣,而且管理簡便,成本低,是旱薄地的優勢作物。

“在我國大多數農業基礎薄弱地區重點發展油莎豆產業,不僅是農業產業結構調整,實施高效農業的一個重要內容,而且是我國貧困地區致富的一項有效產業措施。通過引進培育油莎豆種植與下游深加工產業的培育,形成規模化油莎豆經濟,可爲當地農民帶來持續可觀的經濟收入。鞏固脫貧成果,通過多產業融合的農業價值倍增效應,持續致富道路。更爲重要的是,油莎豆種植對土地涵養能力,通過持續積累的生態環境改良,將成爲未來這些區域最大的發展資源。“她說。

據瞭解,中國農業產業化龍頭企業協會油莎豆產業發展專業委員會是在中國農業產業化龍頭企業協會指導下,由澤惠豐集團牽頭與十多家虎堅果業內實力企業共同成立的公益性產業平臺機構。是一個專業推進油莎豆產業高質量發展的服務職能和開展油莎豆行業交流的專業組織和最大資源平臺,油莎豆產業發展專業委員會的成立旨在進一步支撐與促進我國自主主導的油莎豆產業形態的全產業鏈發展,提高我國綠色品質的糧、油、牧、飼原料自給能力,助力“健康中國”建設。

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經典五糧液亮相廣州 賡續白酒經世不衰的珍稀價值


經典五糧液亮相廣州 賡續白酒經世不衰的珍稀價值

繼上海、成都發布之後,11月12日,五糧液集團打造的全新復刻升級版經典產品——經典五糧液亮相廣州,以經典的形象、極致的品質、醇厚的口感賡續白酒經世不衰的珍稀價值。

圖爲經典五糧液

據瞭解,經典五糧液是五糧液集團貫徹落實供給側結構型改革,以產品創新推動新型消費擴容提質的全新酒品。其“鼓型瓶”的經典形象和考究設計,凝結了從上世紀60年代到90年代,人們對激情澎湃歲月的回憶,引起了人們對過往歷久彌新的情感共鳴。

圖爲五糧液集團黨委書記、董事長李曙光致辭

五糧液集團黨委書記、董事長李曙光表示,經典五糧液的經典形象是幾代人的集體記憶,是向歷史的舉禮、向傳統的迴歸、向經典的致敬。廣東、廣州作爲中國改革開放的前沿,見證了時代鉅變歷程,在國人心中積澱了深厚感情,可以說是國人關於改革開放的集體記憶。

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他指出,五糧液與廣州在“五”字文化上天然相通,“五羊”和“五糧”都完美表達了美美與共、吉祥開泰的豐富內涵。未來,五糧液將更多依託廣州這一開放性、開創性、開拓性的國際化大平臺,以更加開放的姿態、更加創新的思維、更加前瞻的眼光,保持戰略定力,把握髮展機遇,壯大民族品牌,辦好一流企業。

圖爲中企會企業傢俱樂部主席、招商銀行原行長馬蔚華致辭

“經典是經過歷史和社會選擇,具有典型性、特殊性和影響力的作品。”中企會企業傢俱樂部主席、招商銀行原行長馬蔚華認爲,一個經典品牌,具有隨着時光流逝而價值不變的品質。品質折射的則是精益求精、孜孜以求的工匠精神。現場,他對五糧液品牌的稀有性和獨特性、五糧液人的奮鬥和傳承,以及五糧液堅持可持續發展的社會責任感高度認同。他表示,中國“百年老店”最典型的就是酒廠,五糧液是其中最優秀的典範和代表。從五糧液身上可以看到熱愛中華的愛國情、創新創業的進取心、誠實守信的價值觀、報效社會的責任感和胸懷全球的大視野。

圖爲中國音樂家協會理事、著名藝術家、名酒收藏家閻維文致辭

活動現場,中國音樂家協會理事、著名藝術家、名酒收藏家閻維文講述了他與五糧液的不解之緣。他講道:“我一生只做了兩件事,一是歌唱,二是藏酒。歌唱讓我體會到傳播真善美的意義,藏酒讓我深深感受到傳承歷史、傳承文化的責任。”說到動情處,他即興哼唱起了輕快明朗的《峨眉酒家》歌曲:“這個要碗回鍋肉哇,那個要碗菜豆花,外鄉客不曉得要個啥子想吃川味又怕麻辣,來請你喝一杯五糧液呀嗎喂……”

在閻維文看來,一瓶好酒和一首好歌一樣,承載的是歷史、文化和人們最美好的回憶。他說:“正如經典五糧液代表着我們這幾代人對美好生活和事物的無限回憶。”

圖爲中國釀酒大師,五糧液股份公司副總經理、副總工程師趙東介紹經典五糧液“三精”核心價值

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據中國釀酒大師,五糧液股份公司副總經理、副總工程師趙東介紹,經典五糧液具有“天地精釀 分級精選 十年精陳”“三精”核心價值。產自“地球同緯度上最適合釀造優質純正蒸餾白酒的地區”;傳承五糧液傳統釀造技藝,全程優選,量質摘酒,百裏挑一;基酒經傳統陶壇儲存陳釀10年以上,酒體風味更加獨特、歷久彌香。

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據瞭解,經典五糧液自今年9月23日在上海首次面世以來,備受社會各界關注和好評。自此,五糧液“1+3”核心產品體系進一步完善,將以更加美好的品質和形象滿足大衆消費升級需求。作爲中國濃香型白酒典型代表和行業龍頭企業,五糧液也將繼續積極融入“一帶一路”、粵港灣大灣區建設、成渝經濟雙城經濟圈建設等國家發展戰略,努力構建新發展格局的新優勢,以高質量要求推動企業創新、穩健發展。(趙思思)

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袁隆平院士團隊超級雜交有機水稻示範基地驗收儀式在陽春舉行


袁隆平院士團隊超級雜交有機水稻示範基地驗收儀式在陽春舉行

11月11日,袁隆平院士團隊超級雜交有機水稻示範基地驗收儀式在陽春舉行,儀式上,陽春市戰略合作伙伴中植同惠生物工程(廣東)有限公司獲有機轉換認證證書。國家雜交水稻工程技術研究中心副主任張玉燭,陽江市副市長丁錫豐,中植企業集團首席運營官牛佔斌,農業農村部科技教育司處長龍成,社會各界涉農企業相關人員等參加了活動。

袁隆平院士在視頻祝賀中表示,“超越千號”在廣東省陽春市栽培,使用中植同惠的有機肥,表現優異,值得祝賀。儀式上,國家雜交水稻工程技術研究中心副主任張玉燭宣佈成立“國家雜交水稻工程技術研究中心陽江綠色有機稻分中心”。

陽江市副市長在致辭中表示,袁隆平院士陽春有機水稻種植示範基地驗收發布儀式,是陽春加快發展綠色有機農產品的新起點。陽春市將加強與中植同惠生物工程(廣東)有限公司的真誠合作,大力推動有機水稻示範基地加快發展,致力把陽春市打造成粵港澳大灣區綠色有機農產品供應基地。

中植企業集團首席運營官牛佔斌表示,2020年2月,中植集團決定成立中植同惠生物工程(廣東)有限公司,決定在陽春市建立示範園。開鐮的30畝有機水稻就是利用有機廢棄物轉化的生物菌肥種植的,經杭州萬泰認證有限公司權威認證各項指標均達到《國家標準GB/T19630-2019》且產量比當地栽培模式增產150公斤/畝,現將獲得《有機水稻稻穀轉換證書》;按綠色標準種植的300畝墾造田雜交稻收割在望,畝產可達900—1000斤,創造了當地拋荒田首次種植水稻單產最高記錄。

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中植企業集團首席運營官牛佔斌

他說,上述的成果是對 “循環經濟模式”的肯定,在雜交水稻的發展歷程中具有里程碑意義同時也填補陽江市有機水稻種植的地理空白,袁院士對此十分肯定,希望將此作出模式在全國推廣,這是值得慶賀的。

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深圳萬泰認證有限公司向中植同惠生物工程(廣東)有限公司頒發了有機轉換認證證書。

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據瞭解,袁隆平院士陽春市春灣鎮自由村高村自然村有機水稻示範基地面積30畝,主要有“湘兩優900”和“超優千號”兩個品種,是袁隆平團隊在廣東省的第一個試驗示範基地。從今年7月5日育秧、8月2日移栽,再到現在水稻成熟收割,科研團隊經過130多個日夜對水稻的土壤、水溫、施肥等進行精細化管理,採用餐廚垃圾污泥轉化的有機質肥進行綠色有機耕作,無農藥無化肥,完全靠人工控制,再加上高村當地優質的空氣和土壤條件,試驗取得了成功。

與陽春市合作的中植同惠生物工程(廣東)有限公司,把污泥(淤泥)生活垃圾,轉換有機質、生物菌肥,進行土壤改良,代替化肥並取得了有機雜交水稻高產。

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